夏季飲食4 個安全提醒
1. 食用熟食要小心。因為夏季蚊蠅較多,細(xì)菌容易繁殖。食用熟食一定要加倍小心,一定要經(jīng)過高溫后再給寶寶(寶寶食品)吃。
2. 不給寶寶吃剩飯。在給寶寶制作食物時,盡量做到現(xiàn)吃現(xiàn)做。
3. 冰箱里拿出來的飯菜需要經(jīng)過充分加熱之后再食用,冰箱中取出的瓜果,要在室溫下放一段時間再吃。
4. 涼拌蔬菜一定要清洗干凈。因為夏季我們經(jīng)常會給寶寶制作涼拌菜,沒有了加熱烹調(diào)這道安全關(guān),蔬菜的清洗就顯得更加重要了!
夏天,該如何注意寶寶的飲食衛(wèi)生?
煩惱解讀:夏季是腸胃病的高發(fā)階段,而腸胃炎常見的原因有食物中毒或食入各種病毒、細(xì)菌、寄生蟲所污染的食物和水。所以,在夏季確保寶寶的飲食衛(wèi)生就顯得尤為重要。
我們的建議:
給寶寶喂食前,一定要洗手、清潔好各類容器:如奶瓶、碗、勺等在夏天一定要煮沸消毒。
沖調(diào)奶粉建議用溫開水,如用過濾水、桶裝飲用水等要煮沸后涼成溫水再使用,避免飲用水的二次污染。
寶寶吃剩的奶最好丟棄,不要放在冰箱里儲存或加熱后再吃,以免細(xì)菌在奶里繁殖,造成腹瀉。
夏季盡量不要給寶寶斷母乳,以免由于天氣炎熱食欲下降而造成營養(yǎng)(營養(yǎng)食品)缺乏。
寶寶胃腸道功能不完善,胃酸少,殺菌能力差,最好不要給小寶寶進(jìn)食冷飲。
夏天給寶寶添加輔食需要注意哪3個方面?
Q:夏季給寶寶添加輔食需要注意什么?
A:每次添加新食物時,應(yīng)將觀察寶寶異常反應(yīng)的時間延長到 5 ~ 7 天,如出現(xiàn)嘔吐、腹瀉、皮疹等過敏反應(yīng),及時停止添加該種類食物。
另外要適當(dāng)延長添加新種類食物的間隔,天氣非常炎熱時,可暫時不要添加新種類的食物。
自己制作輔食時,應(yīng)現(xiàn)做現(xiàn)喂,不要將在冰箱保存的食物直接喂給寶寶,應(yīng)加熱后再食用。
用瓶裝輔食時注意查看保質(zhì)期及開瓶后存放方法和時間,一旦超過規(guī)定的存放時間,不要喂給寶寶。
Q:未開封的瓶裝輔食需要放在冰箱里面保存嗎?
A:一般情況下,未開封的瓶裝輔食不需要放在冰箱里面保存,但要注意放在陰涼干燥處,避免陽光直曬。如果說明書上注明在室溫較高時應(yīng)冷藏則需放入冰箱保存。
Q:從冰箱里拿出來的瓶裝食物如何加熱比較好?
A:可參照瓶上的使用說明進(jìn)行加熱。不同的品牌加熱方法可能會有所不同,如亨氏食品可帶瓶加熱,嘉寶食品需將食物取出再加熱。無論哪種加熱方法,都要注意將食物加熱到不燙即可,過熱會破壞食物中的一些營養(yǎng)物質(zhì)。