山藥枸杞銀魚湯

    材料 小銀魚200克、山藥100克、枸杞子10克。

    調料 鹽、胡椒粉各適量。

    做法

    1、將從超市買來的小銀魚洗凈，焯水；山藥去皮，洗凈，切成滾刀塊；枸杞子用溫水浸泡。

    2、湯鍋加清水，放入小銀魚、胡椒粉，大火燒沸，加入山藥塊燉至熟爛。

    3、把枸杞子放入湯中，調入適量的鹽即可。