嬰兒配方奶粉的分類及用途

　　嬰兒配方奶粉依其適用對象可分為下列三大類：

　　Ⅰ.以牛乳為基礎之嬰兒配方奶：適用于一般的嬰兒。

　　Ⅱ.特殊配方之嬰兒配方奶：一些特殊生理狀況的嬰兒，需要食用經過特別加工處理的嬰兒配方食品。此類嬰兒配方食品，需經醫師、營養師指示后，才可食用，依其成分特性又可進一步分為：

　　a.不含乳糖之嬰兒配方奶：適用于對乳糖無法耐受的嬰兒。依原料來源可分為：以牛乳為基礎之無乳糖嬰兒配方奶，以及以黃豆為基礎之無乳糖嬰兒配方奶。

　　b.部份水解奶粉：適用于較輕度的腹瀉或過敏之嬰兒。

　　c.完全水解奶粉：適用于嚴重的腹瀉、過敏或短腸癥候群之嬰兒。

　　d.元素配方奶粉：適用于最嚴重的慢性腹瀉、過敏或短腸癥候群之嬰兒。

　　Ⅲ.早產兒配方奶：主要成份(如乳糖改為葡萄糖聚合物，以及中鏈脂肪酸油取代部分長鏈脂肪酸油)已經修正為適合早產兒使用。

　　沖泡嬰兒配方奶應注意哪些事項

　　1.沖泡前必須用肥皂與水清洗雙手。

　　2.奶瓶、奶嘴、瓶蓋等沖調器具應煮沸消毒。

　　3.沖泡開水必須完全煮沸，不要使用電熱水瓶熱水，因其未達沸點或煮沸時間不夠。

　　4.沖泡開水必須調至適當的溫度(以40～60℃為宜)，并將水滴至手腕內側，感覺與體溫差不多即可。

　　5.仔細閱讀罐上的沖調須知。

　　6.沖調的奶粉量及水量必須按罐上指示沖泡，奶水濃度過濃或過稀，皆會影響寶寶的健康。

　　7.如果一次沖泡多量的奶水時，則需將泡好的奶水立即放入冰箱內貯存，并于一天內吃完，千萬不可將奶水放在室溫中。