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哪些食物可提高寶寶腦力

作者:王曉芳 來源:育嬰中國 發(fā)布時間:2009年08月19日

  想讓您的孩子學(xué)習(xí)更好嗎?以下食物提高大腦功能,增強(qiáng)記憶力,集中注意力,可使您的孩子在學(xué)業(yè)上有更好的。

  1. 鮭魚

  富含Ω-3脂肪酸 DHA and EPA的鮭魚(又名大馬哈魚)促進(jìn)大腦生長,增強(qiáng)大腦功能。吞拿魚也是一種Ω-3脂肪酸的良好來源,但其含量不如

  2. 蛋類

  眾所周知,蛋類可提供優(yōu)質(zhì)蛋白,而蛋黃中富含膽堿,可提高記憶力。

  3. 花生和花生醬

  花生和花生醬富含維生素E,可保護(hù)神經(jīng)細(xì)胞膜,另外其中的硫胺幫助大腦和神經(jīng)系統(tǒng)利用葡萄糖補(bǔ)充能量。

  4. 燕麥和全麥類

  大腦需要持續(xù)的葡萄糖以供給能量,而燕麥和全麥類食物可大量提供葡萄糖。其中所含的纖維幫助調(diào)節(jié)葡萄糖釋放入血,另外,燕麥和全麥類食物含B族維生素,可營養(yǎng)神經(jīng)系統(tǒng)。

  5. 漿果

  草莓、櫻桃、藍(lán)莓和黑莓富含維生素C,其籽是Ω-3脂肪酸的良好來

  6. 豆類

  豆類因富含蛋白、纖維、礦物質(zhì)和維生素而確立了其在健腦方面的江湖地

  7. 深色蔬菜

  西紅柿、紅薯、南瓜、胡蘿卜和菠菜等深色蔬菜抗氧化力強(qiáng),使大腦細(xì)胞更健康。

  8. 牛奶和酸奶

  奶制品富有蛋白質(zhì)、碳水化合物和B族維生素,為大腦提供營養(yǎng)和能量。

  9. 瘦牛肉

  瘦牛肉含有最易吸收的鐵,幫助孩子在校時保持活力,集中精力,另外還含鋅,幫助增強(qiáng)記憶力

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