癥狀1：小腿抽筋：一般在懷孕5個(gè)月時(shí)就可出現(xiàn)，往往在夜間容易發(fā)生。但是，有些孕婦雖然體內(nèi)缺鈣，卻沒(méi)有表現(xiàn)為小腿抽筋，容易忽視補(bǔ)鈣。

　　癥狀2：牙齒松動(dòng)：鈣是構(gòu)成人體骨骼和牙齒硬組織的主要元素，缺鈣能造成牙齒琺瑯質(zhì)發(fā)育異常，抗齲能力降低，硬組織結(jié)構(gòu)疏松，如果孕媽咪感覺(jué)牙齒松動(dòng)，可能是缺鈣了。

　　癥狀3：妊娠期高血壓綜合征：缺鈣與妊娠期高血壓疾病的發(fā)生的有一定的關(guān)系，如果你被妊娠期高血壓困擾，也許你該警惕起來(lái)了。

　　癥狀4：關(guān)節(jié)、骨盆疼痛：如果鈣攝取不足，為了保證血液中的鈣濃度維持在正常范圍內(nèi)，在激素的作用下，孕婦骨骼中的鈣會(huì)大量釋放出來(lái)，從而引起關(guān)節(jié)、骨盆疼痛等。 1--10月寶寶專項(xiàng)技能訓(xùn)練體驗(yàn)10元/課,

　　孕期缺鈣對(duì)胎兒的影響

　　胎兒缺鈣得先天性佝僂病，胎兒得不到足夠的鈣，很容易發(fā)生新生兒先天性喉軟骨軟化病，當(dāng)新生兒吸氣時(shí)，先天性的軟骨卷曲并與喉頭接觸，很易阻塞喉的入口處，并產(chǎn)生鼾聲，這對(duì)新生兒健康是十分不利的。更為重要的是，胎兒攝鈣不足，出生后還極易患顱骨軟化、方顱、前囟門閉合異常、肋骨串珠、雞胸或漏斗腦等佝僂病。

　　補(bǔ)鈣小竊門

　　One：少量多次補(bǔ)鈣效果好

　　這樣比一次大量補(bǔ)鈣吸收效果好。在吃鈣片的時(shí)候，可以選擇劑量小的鈣片，每天分兩次或三次口服。同樣500毫升牛奶，如果分成2～3次喝，補(bǔ)鈣效果要優(yōu)于1次全部喝掉。

　　Two：選擇最佳的補(bǔ)鈣時(shí)間

　　鈣容易與草酸、植酸等結(jié)合，影響鈣的吸收，因此補(bǔ)鈣最佳時(shí)間應(yīng)是在睡覺(jué)前、兩餐之間。注意要距離睡覺(jué)有一段的時(shí)間，最好是晚飯后休息半小時(shí)即可，因?yàn)檠}濃度在后半夜和早晨最低，最適合補(bǔ)鈣。

　　Three：骨頭湯不是最好補(bǔ)鈣方式

　　用1公斤肉骨頭煮湯2小時(shí)，湯中的含鈣量?jī)H20毫克左右，因此，用肉骨頭湯補(bǔ)鈣是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足需要。另外，肉骨頭湯中脂肪量很高，喝湯的同時(shí)也攝入了脂肪，孕媽咪可不要將此作為唯一補(bǔ)鈣方式哦。

　　Four：補(bǔ)鈣同時(shí)適量補(bǔ)充維生素D

　　維生素D能夠調(diào)節(jié)鈣磷代謝，促進(jìn)鈣的吸收。除了服用維生素D外，也可以通過(guò)曬太陽(yáng)的方式在體內(nèi)合成。每天只要在陽(yáng)光充足的室外活動(dòng)半小時(shí)以上就可以合成足夠的維生素D。而服用過(guò)量反而會(huì)引起食欲減退、乏力、心律不齊、惡心、嘔吐等副反應(yīng)。

　　Five：補(bǔ)鈣并非越多越好

　　孕媽咪過(guò)度補(bǔ)鈣，會(huì)使鈣質(zhì)沉淀在胎盤(pán)血管壁中，引起胎盤(pán)老化、鈣化，分泌的羊水減少，胎寶寶頭顱過(guò)硬。這樣一來(lái)，寶寶無(wú)法得到母體提供的充分營(yíng)養(yǎng)和氧氣，過(guò)硬的頭顱也會(huì)也會(huì)使產(chǎn)程延長(zhǎng)，寶寶健康受到威脅。因此補(bǔ)鈣要科學(xué)，千萬(wàn)不要盲目過(guò)于補(bǔ)鈣。

　　影響鈣吸收的克星

　　One：草酸——菠菜、莧菜、竹筍等蔬菜：懷孕后，很多孕媽咪開(kāi)始注意多吃蔬菜水果。但是，有些有澀味的蔬菜含有草酸，草酸在腸道中可與鈣結(jié)合形成不溶性的沉淀，影響鈣的吸收。因此，建議孕媽咪每天吃蔬菜、水果500～750克即可。也可以將這些蔬菜用水先焯一下，去掉澀味后再烹飪。

　　Two：植酸——大米、白面：大米和白面中所含的植酸，與消化道中的鈣結(jié)合，產(chǎn)生不能為人體所吸收的植酸鈣鎂鹽，大大降低人體對(duì)鈣的吸收。因此，孕媽咪可先將大米用適量的溫水浸泡一會(huì)，這樣米中的植酸酶將大部分植酸分解;而發(fā)酵后的面食分泌出植酸酶也能將面粉中的植酸水解，避免影響身體對(duì)鈣的吸收。

　　Three：磷酸——碳酸飲料、可樂(lè)、咖啡、漢堡包等：正常情況下，人體內(nèi)的鈣∶磷比例是2∶1，然而，如果孕媽咪過(guò)多地?cái)z入碳酸飲料、可樂(lè)、咖啡、漢堡包、比薩餅、動(dòng)物肝臟、炸薯?xiàng)l等大量含磷的食物，使鈣∶磷比例高達(dá)1∶10～20，這樣，過(guò)多的磷會(huì)把體內(nèi)的鈣“趕”出體外。

　　Four：鈉——鹽：孕媽咪攝入過(guò)多鹽分會(huì)影響身體對(duì)鈣的吸收，同時(shí)還可能導(dǎo)致人體骨骼中鈣的更多流失。這是因?yàn)辂}中含有鈉，而腎臟每天要把多余的鈉排出體外，每排泄1000毫克的鈉，就會(huì)同時(shí)耗損26毫克的鈣。所以孕媽咪飲食還是以清淡為主。

　　Five：脂肪酸——油脂類食物：脂肪分解的脂肪酸(尤其飽和脂肪酸)在胃腸道可與鈣形成難溶物，使鈣的吸收率降低。因此，孕媽咪要合理安排好膳食，不要吃過(guò)于油膩的東西。

　　孕期補(bǔ)鈣備忘錄

　　孕早期　

　　普通攝入 800毫克/天

　　孕早期是細(xì)胞分裂和器官初步發(fā)育形成期，孕媽咪鈣的需求量與普通成年人需求量相同。每天喝250毫升鮮牛奶或者酸奶，就可以提供250毫克鈣，再加上其它食物中提供的鈣以及多曬太陽(yáng)，一般能夠滿足機(jī)體的每天鈣的需求。無(wú)需額外補(bǔ)充鈣劑。

　　孕中期

　　增加攝入 1000毫克/天

　　胎寶寶快速生長(zhǎng)期，攝入量增加。每天要喝500毫升牛奶或酸奶，對(duì)于不習(xí)慣喝奶的孕媽咪，每天可以補(bǔ)充500毫克左右的鈣片，再吃一些蝦皮、腐竹、黃豆以及綠葉蔬菜等鈣含量豐富的食物，一般可達(dá)到。同時(shí)進(jìn)行一些戶外運(yùn)動(dòng)，享受日光浴，促進(jìn)身體對(duì)鈣的吸收。

　　孕晚期

　　進(jìn)一步增多 1200毫克/天

　　隨著胎寶寶的持續(xù)長(zhǎng)大，對(duì)鈣需求量進(jìn)一步增多。每日喝500毫升牛奶或酸奶，補(bǔ)充500毫克鈣片，再吃一些含鈣豐富的食物，才能達(dá)到需要的鈣量。當(dāng)然不要忘了每天的日照，冬天一般每天不少于1個(gè)小時(shí)，夏天則為半個(gè)小時(shí)左右，并且盡量避開(kāi)上午10點(diǎn)～下午3點(diǎn)這段紫外線最強(qiáng)烈的陽(yáng)光。

　　孕早晚期補(bǔ)鈣食譜

　　——孕早期補(bǔ)鈣套餐

　　全天可以提供熱量2182千卡，其中蛋白質(zhì)84.6克、脂肪61.2克、碳水化合物325克、鈣985毫克。

　　早餐：饅頭1只(面粉100克)、鮮牛奶250毫升、煮雞蛋1只

　　午餐：大米飯(粳米100克)、鹵煮牛肉(牛肉75克)、炒鮮香菇油菜(鮮鮮菇50克，油菜150克)

　　晚餐：米飯(粳米100克)、清蒸鱸魚(yú)(鱸魚(yú)125克)、燒茄子(茄子200克)

　　水果：桔子1只(200克)、蘋(píng)果1只(200克)

　　加餐：酸奶125毫升、蘇打餅干4片(25克)

　　——孕中晚期補(bǔ)鈣套餐

　　全天可以提供熱量2490千卡，其中蛋白質(zhì)88.7克、脂肪69克、碳水化合物378.9克、鈣1269毫克。

　　早餐：花卷2只(面粉100克)、鮮牛奶250毫升

　　煮雞蛋1只

　　午餐：大米飯(粳米125克)、排骨燉海帶(豬小排110克、浸海帶50克)、炒蝦皮油菜(油菜150克、蝦皮10克)

　　晚餐：米飯(粳米125克)、西芹百合(西芹150克、百合25克)、白灼蝦(海蝦150克)

　　水果：香蕉1只(200克)、草莓(150克)

　　加餐：酸奶 250毫升、蘇打餅干4片(25克)

　　乳制品：是最有效、最安全、最科學(xué)的天然鈣質(zhì)的極好來(lái)源。

　　食物種類 含鈣量

　　牛奶 104毫克/100克

　　奶酪 799毫克/100克

　　酸奶 118毫克/100克

　　煉乳 290毫克/100克

　　羊奶 140毫克/100克