孕期媽媽一人吃兩人補(bǔ)，每天都需要定量補(bǔ)給營養(yǎng)，除了日常飲食的營養(yǎng)均衡，吃堅(jiān)果也漸漸成為孕媽們的“必修課”之一。堅(jiān)果中富含大量蛋白質(zhì)及不飽和脂肪酸等，是維持孕期孕媽良好體質(zhì)、胎兒健康發(fā)育的必備營養(yǎng)物質(zhì)。適量食用孕婦堅(jiān)果帶來的營養(yǎng)價(jià)值，甚至比吃保健品更靠譜！此次，知名孕嬰品牌--媽媽良品邀請(qǐng)到廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第二醫(yī)院營養(yǎng)科主任醫(yī)師鄧宇虹，聊聊關(guān)于孕期堅(jiān)果的那些事。
孕期堅(jiān)果有什么好處？
從營養(yǎng)學(xué)角度出發(fā)，鄧宇虹醫(yī)師推薦媽媽良品的這款孕婦專用每日?qǐng)?jiān)果，來自四國產(chǎn)地的六大天然果實(shí)：核桃仁、南瓜籽仁、黑豆、榛子、腰果、蔓越莓干，科學(xué)搭配起來已能基本滿足孕期所需營養(yǎng)物質(zhì)，值得一提的是，這款混合堅(jiān)果將可能導(dǎo)致流產(chǎn)的扁桃仁、杏仁排除在外，讓孕媽們吃得安心無憂。
1. 核桃仁：吃出“最強(qiáng)大腦”寶寶
作為促進(jìn)大腦皮層發(fā)育的補(bǔ)腦健腦神器，核桃仁富含卵磷脂、葉酸、亞麻酸等元素，功效類似魚油，為胎兒大腦發(fā)育提供能量來源。500克核桃仁約等于4500克牛奶所含的營養(yǎng)價(jià)值，約含60%鈉蛋白、谷氨酸、維生素E等，最強(qiáng)大腦寶寶就是這樣吃出來的！
南瓜籽仁：強(qiáng)力補(bǔ)鐵，預(yù)防胎兒畸形
南瓜籽仁富含鋅、鎂等微量元素，還可補(bǔ)充葉酸、蛋白質(zhì)，其中鐵含量特別豐富，達(dá)到15mg/100g！尤其在孕中期、孕晚期，保證足夠的鐵攝入量更為重要，能有效預(yù)防孕婦缺鐵性貧血及胎兒神經(jīng)管畸形。
黑豆：植物中營養(yǎng)最豐富的食療佳品
媽媽良品孕期堅(jiān)果，特別加入了黑豆，可謂神來之筆。很多準(zhǔn)媽媽都糾結(jié)：懷孕能吃黑豆嗎？答案是：能吃！而且還得多吃點(diǎn)！黑豆中蛋白質(zhì)含量高達(dá)36%-40%，相當(dāng)于牛肉雞肉豬肉的2倍多，牛奶的12倍！除此之外，更含有大量的膳食纖維、鐵、錳、鋅、銅、硒等礦物質(zhì)。作為豆中之王的黑豆，實(shí)乃孕媽必備！
4. 榛子：天然補(bǔ)鈣食品，增強(qiáng)母子免疫力
自帶天然香氣的榛子，可不只是好吃那么簡(jiǎn)單，其脂肪含量高達(dá)60%左右，大多是不飽和脂肪酸；富含大量維生素，其中維生素E含量高達(dá)36%；同時(shí)它也是礦物質(zhì)“寶藏”，含有豐富的鈣、磷、錳元素，其中鈣含量188mg/100g，利于寶寶骨骼、牙齒的發(fā)育。
5. 腰果：解乏通便，補(bǔ)充體力
媽媽良品孕期堅(jiān)果將腰果納入其中，是專門針對(duì)孕期準(zhǔn)媽媽身體狀況做的決定。懷孕時(shí)，必然會(huì)消耗大量精力和營養(yǎng)元素，因此常感覺到疲乏，而腰果極高的蛋白質(zhì)、油脂含量，適量食用有助于孕媽消除疲勞，補(bǔ)充體力。始終保持好狀態(tài)，才能生出健康寶寶。
蔓越莓干：抑制孕吐，抑制炎癥
蔓越莓的營養(yǎng)保健作用非常明顯，它含有的濃縮單寧酸，可預(yù)防控制泌尿道感染，利于孕媽保持體內(nèi)環(huán)保，為胎兒創(chuàng)造良好的成長環(huán)境。同時(shí)，蔓越莓具有超強(qiáng)的抗氧化作用，含豐富果膠，有助于準(zhǔn)媽媽們養(yǎng)顏美容。口感酸酸甜甜，抑制孕吐、提振食欲都少不了它。
治療妊娠糖尿病必備
據(jù)鄧醫(yī)師介紹，對(duì)于妊娠糖尿病孕婦，醫(yī)院開出的膳食處方中，非常重要的一項(xiàng)，就是堅(jiān)果。也就是說，堅(jiān)果不只是補(bǔ)充營養(yǎng)必備，更是治療妊娠糖尿病必備！這是因?yàn)椋焉锾悄虿≈饕l(fā)病因素是胰島素抵抗，因此要限制碳水化合物的攝入。這樣的話，來自碳水化合物的能源可能就不夠了。這時(shí)把堅(jiān)果作為一個(gè)必備的治療手段給病人吃，既能血糖降低，還能長胎不長肉。
吃堅(jiān)果有講究：杜絕“毒”堅(jiān)果！
堅(jiān)果的種種好處我們都明白，然而吃堅(jiān)果也是有講究的。鄧醫(yī)師強(qiáng)調(diào)，市場(chǎng)上很多堅(jiān)果采用高溫烘焙，把堅(jiān)果烘焙得又香又脆以吸引孕媽，實(shí)際上這樣的堅(jiān)果可能是不健康的，甚至可能含有致癌物質(zhì)。同時(shí)，也應(yīng)警惕加了香料的堅(jiān)果，往往是堅(jiān)果壞了之后又重新加工，商家為了掩蓋油脂腐敗的味道才這么做的，孕媽們千萬要注意。
鄧醫(yī)師推薦媽媽良品孕婦堅(jiān)果，最大的理由在于它讓人放心：生產(chǎn)采用輕烘焙工藝，同時(shí)杜絕添加防腐劑、色素等對(duì)孕媽有害的物質(zhì)，最大程度承諾了新鮮和安全。六大堅(jiān)果的科學(xué)搭配更是100%照顧孕期所需，為孕婦專門定制的，當(dāng)然更適合孕婦吃。
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