“寶寶喝奶后總是脹氣怎么辦?為什么孩子抵抗力這么差,三天兩頭生病?如何讓寶寶吃得安全、吸收充分、體質(zhì)強(qiáng)健?”

　　在母嬰社群的討論中,這些問(wèn)題高頻出現(xiàn),折射出新手父母對(duì)嬰幼兒喂養(yǎng)的深層焦慮。如何在繁忙的生活中實(shí)現(xiàn)“科學(xué)喂養(yǎng)”,同時(shí)又能“高效帶娃”,讓寶寶獲得足夠的營(yíng)養(yǎng)支持,成為許多家長(zhǎng)的痛點(diǎn)。而母乳低聚糖(HMO),為這一問(wèn)題提供了新的解決方案。中國(guó)領(lǐng)先的嬰幼兒奶粉品牌伊利金領(lǐng)冠憑借多年在HMO領(lǐng)域的科研突破,為中國(guó)父母解答了“HMO奶粉真的有用嗎”的問(wèn)題,讓他們了解到HMO在奶粉中的作用與功效,并以添加多種HMO的科學(xué)配方奶粉為寶寶的健康成長(zhǎng)提供了堅(jiān)實(shí)的保障。

　　HMO,嬰幼兒健康成長(zhǎng)的“守護(hù)密碼”

　　HMO是母乳中第三大活性成分,僅次于脂肪和乳糖。它在寶寶的腸道健康和免疫系統(tǒng)發(fā)育中發(fā)揮著至關(guān)重要的作用。研究表明,HMO能夠增強(qiáng)嬰幼兒的免疫力,有助于降低寶寶病毒感染的風(fēng)險(xiǎn),減少支氣管炎和下呼吸道感染的發(fā)生率。作為信號(hào)分子,HMO參與調(diào)節(jié)嬰兒的免疫反應(yīng),通過(guò)抑制細(xì)菌入侵和完善寶寶免疫系統(tǒng)發(fā)育和調(diào)節(jié),來(lái)增強(qiáng)其對(duì)病原體的防御能力。

　　HMO在嬰兒的腸道中也扮演著重要的角色,有助于嬰兒腸道內(nèi)有益菌群的生長(zhǎng),尤其是雙歧桿菌,抑制有害細(xì)菌的繁殖,從而維護(hù)腸道微生態(tài)平衡,強(qiáng)化腸道的屏障功能。HMO還可能通過(guò)對(duì)腸道環(huán)境的調(diào)節(jié),利用腦腸軸對(duì)認(rèn)知和神經(jīng)發(fā)育產(chǎn)生積極影響,從而促進(jìn)嬰兒大腦發(fā)育,提高認(rèn)知功能。

　　在奶粉中添加HMO,可以幫助寶寶獲得保護(hù)力、吸收力等多方面的益處。但在奶粉中添加多少HMO?HMO又如何與其他營(yíng)養(yǎng)成分搭配?

　　金領(lǐng)冠,深度研發(fā)收獲HMO中國(guó)科學(xué)配方

　　在嬰幼兒配方奶粉領(lǐng)域,HMO的添加被譽(yù)為“最接近母乳的突破”,但這一成分從實(shí)驗(yàn)室研究到規(guī)模化生產(chǎn),絕非簡(jiǎn)單的“混合添加”。HMO分子結(jié)構(gòu)復(fù)雜、活性保留難、量產(chǎn)成本高,全球僅有少數(shù)乳企具備自主研發(fā)能力。

　　自2015年起,伊利創(chuàng)新中心就與荷蘭瓦赫寧根大學(xué)合作,開(kāi)展了中國(guó)HMO的研究項(xiàng)目。該項(xiàng)目首次實(shí)現(xiàn)了中外HMO的對(duì)比,檢測(cè)了中國(guó)母乳和荷蘭母乳隨泌乳期的低聚糖含量及變化情況,獲得了總低聚糖及14種HMO在不同時(shí)間點(diǎn)的含量,打破此前國(guó)內(nèi)嬰配粉市場(chǎng)依賴西方研究數(shù)據(jù)的局面。2018年,金領(lǐng)冠團(tuán)隊(duì)將研究成果發(fā)表于國(guó)際頂刊《Journal of Agricultural and Food Chemistry》,并同步申請(qǐng)了21項(xiàng)HMO相關(guān)專利,其中“改善腸道微環(huán)境健康的母乳低聚糖及其應(yīng)用”專利(ZL202011376923.9)成為國(guó)內(nèi)乳企首個(gè)HMO功效專利。

　　此后,金領(lǐng)冠進(jìn)一步聯(lián)合中山大學(xué)、北京大學(xué)、上海兒童醫(yī)學(xué)中心等國(guó)際、國(guó)內(nèi)頂尖的科研機(jī)構(gòu)對(duì)HMO進(jìn)行深度研發(fā),收獲HMO相關(guān)專利21項(xiàng),不僅攻克了HMO的“添加強(qiáng)度”,更實(shí)現(xiàn)了“功能活性”與“適配性”的雙重突破,為中國(guó)寶寶帶來(lái)健康成長(zhǎng)的科學(xué)配方。

　　作為國(guó)內(nèi)率先突破HMO自主研發(fā)技術(shù)的乳企之一,金領(lǐng)冠相繼推出首款[1]HMOs[2]奶粉珍護(hù)鉑萃和首款[3]HMOs有機(jī)[4]奶粉塞納牧,并將HMO技術(shù)輻射至特醫(yī)食品等多個(gè)細(xì)分領(lǐng)域。從“吃飽”到“吃好”,中國(guó)嬰幼兒喂養(yǎng)已進(jìn)入精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)時(shí)代。金領(lǐng)冠HMO配方以母乳研究為基石,用硬核科技將“自然饋贈(zèng)”轉(zhuǎn)化為可量產(chǎn)的安心守護(hù)。

　　[1]首款:指金領(lǐng)冠旗下首款

　　[2]HMOs:指珍護(hù)鉑萃3段產(chǎn)品中含有的3'-唾液酸乳糖、6'-唾液酸乳糖、3'-半乳糖基乳糖、6'-半乳糖基乳糖、3-巖藻糖基乳糖5種營(yíng)養(yǎng)成分,根據(jù)相關(guān)研究,母乳低聚糖中包含了上述成分,參考文獻(xiàn):蔭士安.人乳成分——存在形式、含量、功能、檢測(cè)方法.2021.7;David S Newburg et al. J Nutr. 2016 Feb.

　　[3]首款:指金領(lǐng)冠旗下首款HMOs的有機(jī)奶粉

　　[4]有機(jī):產(chǎn)品采用有機(jī)A2型生牛乳