摘要：魚油賽道進入 「精準營養 」時代。

　　5月21日，在中國國際健康營養博覽會(NHNE)的盛大舞臺上，全球高純魚油定義者 WHC 萬赫希聯手北京營養師協會、天貓國際“第四餐”、智篆GI 及艾瑞咨詢，正式發布《高純度Omega-3與健康管理白皮書》。

　　這是全球首次針對高純度 Omega-3 在健康管理中應用的綜合性研究指南，白皮書以其深刻的行業洞察、科學的數據支撐及前瞻性趨勢分析，成為營養健康領域的權威指南，標志著中國膳食營養補充劑行業邁向精準化、專業化新紀元。

　　洞察需求，定義行業高標準

　　隨著“健康中國2030”戰略深入推進，國民健康意識從“被動醫療”轉向“主動預防”，Omega-3 作為人體必需的多不飽和脂肪酸，其心血管保護、抗炎免疫、神經發育等多維功效備受關注。

　　然而，市場魚龍混雜，消費者對產品純度、成分配比及功效認知仍存在盲區。

　　白皮書指出，高純度魚油品類的成交規模增速連續三年都在30%以上，消費者健康管理意識升級，對魚油產品的純度有了更多的關注。調研數據顯示，91.7%的消費者認可 Omega-3 的健康價值，但僅75.3%了解純度對功效的影響，成分認知偏差與劑量誤區成為制約行業發展的關鍵瓶頸。

　　圖源：《高純度Omega-3與健康管理白皮書》

　　針對這一痛點，《白皮書》首次提出以循證醫學為基礎的高純度 Omega-3 標準體系，強調純度、吸收率、安全性三大核心指標，為消費者選購與行業升級提供了科學標尺。

　　技術突圍：從“純度競賽”到“效能革命”

　　作為白皮書的核心案例，WHC 以“技術原研力”詮釋了高品質 Omega-3 的全球標桿地位。

　　源自比利時的高端魚油品牌，深耕 Omega-3 領域26年，以“純凈、高效、可持續”為核心，產品聚焦全年齡段人群的健康需求，在中國、荷蘭、比利時、美國、英國、德國、新加坡等多國銷售。2025年，WHC 穩居高端高純度魚油全國銷量第一，并獲市場地位權威認證頒布。

　　自品牌創始以來，WHC 依托超臨界萃取專利技術，將魚油純度提升至95%以上，較傳統EE結構產品吸收率提高200%。

　　其明星單品“小千金”連續多年蟬聯天貓、京東魚油類目銷冠，近三年中國市場銷售額不斷取得突破性進展，年增長率高達150%。

　　兒童線產品“小超人”同樣“科研力”十足，通過 Concordix? 專利乳化技術，WHC小超人攻克了 Omega-3 不飽和脂肪酸水溶難題，實現 Omega3 營養成分即可溶于油脂也能溶于水中，使其生物利用率提升44%，同時將魚油做成咀嚼布丁形態，解決孩子適口性問題，成為母嬰市場的現象級爆款。

　　發布會上，WHC 亞太區 CEO 張曉忠表示：“真正的健康價值源于對原料、工藝和科學配方的極致追求。我們選擇秘魯深海小魚，結合 rTG 結構重組技術，在確保純凈度的同時，實現 EPA 與 DHA 的黃金配比。”

　　多維對話：解碼行業未來趨勢

　　發布會上，來自天貓國際、艾瑞咨詢及健康領域的嘉賓圍繞消費趨勢、科學傳播與產業升級展開深度探討，為行業注入新思考。

　　從左到右依次為：

　　天貓國際醫藥品市場營銷負責人龐舒豪

　　以備創始人、WHC 亞太區 CEO 張曉忠

　　中國注冊營養師、南方醫科大學營養碩士陳蘭蘭

　　艾瑞咨詢消費品事業部研究總監陳繼梅

　　議題一：人群細分——精準營養的千億賽道

　　天貓國際醫藥品市場營銷負責人龐舒豪指出，Z世代、銀發族、母嬰人群構成高純度 Omega-3 的核心消費力，但需求分化顯著：“年輕群體聚焦抗疲勞與情緒管理，中老年關注慢病防控，母嬰市場則側重腦眼發育。”

　　對此，WHC 通過復配葉黃素、維生素 D3 等成分推出場景化產品，如“護眼魚油+葉黃素”膠囊，精準匹配高強度用眼人群。

　　議題二：科學破局——破除成分認知迷霧

　　針對“ EPA 對兒童有害”的市場誤讀，WHC 攜手中國注冊營養師陳蘭蘭釋疑：“EPA 與 DHA 協同促進神經發育，并無致早熟風險。WHC 兒童魚油的 EPA:DHA 黃金配比(3:2)，正是基于歐洲食品安全局(EFSA)的臨床實證。”

　　艾瑞數據進一步顯示，EPA 認知度不足47.9%，行業亟需通過權威科普消除信息不對稱。

　　議題三：產業未來——技術、監管與生態共創

　　面對“全周期嚴監管”時代，艾瑞咨詢消費品事業部研究總監陳繼梅強調：“從原料溯源到功效驗證，透明化與標準化是企業生存的必修課。” WHC 憑借 IFOS 五星認證、HACCP 等全球嚴苛標準，樹立品質信任;天貓國際則通過“新成分孵化計劃”，聯合實驗室推動產學研協同，加速高純度產品落地。

　　正如 WHC 創始人 Jo Wyckmans 所言：“健康不應是稀缺品，而是每個人觸手可及的生活常態。” 未來，WHC 將持續深耕技術研發與市場教育，攜手生態伙伴，讓高純度 Omega-3 成為守護全生命周期健康的基石，為中國營養健康產業的高質量發展注入澎湃動能。