在全球乳業競爭白熱化的當下,品質早已成為消費者選擇乳制品的核心標尺。那么,如何科學判定一款奶粉的品質好壞?市場表現是最直觀的評判維度——銷量與市場份額不僅是消費者用真金白銀投出的信任票,更是產品綜合實力的最佳佐證。以伊利集團為例,不僅是“中國奶粉銷量第一”[1]的企業,其旗下嬰幼兒配方奶粉品牌金領冠也榮膺“A2型奶源奶粉全球銷量第一”[2]殊榮,以“雙第一”登頂本土整體市場與全球細分市場的銷量榜首。這一里程碑式的成績,不僅印證了金領冠在全球高端奶粉市場的領跑地位,更標志著中國乳業在科研創新、智能制造與品質管控領域實現了從“跟跑”到“領跑”的跨越式發展。

　　科研為基,70年匠心探索鑄就行業標桿

　　“雙第一”的背后,是金領冠對母乳研究的長期主義堅守與A2型奶源領域的突破性創新。金領冠依托伊利集團覆蓋全球的母乳研究網絡和70年匠心探索,采集了全國29省不同哺乳階段母乳樣本,獲得了1000 多萬[3]個母乳成分數據,建立了中國乳企中首個“母乳研究數據庫”。其完成了290余項發明專利布局,并成功將10大核心配方專利[4]應用到了金領冠系列產品當中,打造了涵蓋金領冠珍護、金領冠珍護鉑萃、金領冠塞納牧、金領冠悠滋小羊等在內的強大產品矩陣,專利數量與科研成果轉化率均居全球行業前列。

　　針對A2型奶源奶粉這一細分賽道,金領冠優選 0.1%專屬牧場100%鮮活有機A2生牛乳[5],經3重嚴苛檢測+首個[ 6 ]GGU A2 β-酪蛋白權威認證,全鏈確保100%純正有機A2奶源,更加親和、更好吸收、讓寶寶肚肚更舒適。此外,金領冠采用國際權威DNA檢測技術篩選A2純種奶牛,通過每日耳標核驗實現種群隔離管理;輔以LC-MS檢測技術精準量化β-酪蛋白含量,為A2奶粉品質提供雙重技術保障,鑄就好品質奶粉。

　　智造賦能,全鏈數字化重構品質管控新范式

　　如果說科研創新是金領冠的“精神內核”,那么全鏈數字化智造體系則是其品質的“外在保障”。依托全球領先的智能制造體系,金領冠打造了從“牧場到奶瓶”的全鏈路數字生態,智能化設備全程護航,讓消費者安心享受超凡品質產品。其中央控制系統能夠實現跨設備智能協同,機械臂碼垛機+AGV機器人+激光叉車構建的全場景無人化產線,以“人機協同”模式領跑行業自動化新標準,樹立嬰配粉智造新標桿。

　　品控方面,金領冠在全球的每個工廠都配備有奶源檢測+成品檢測雙化驗室,引進全球先進的檢驗檢測設備,檢測項目可達到1000多項,遠超于國家標準。其中117項奶源檢測+306項原料檢測+成品644個檢測指標、483項產品檢測,搭配嬰配微生物智能檢測平臺動態排險,用數據化品控保障產品品質穩定性,為消費者鑄就牢固品質保障。

　　此外,金領冠還引入LIMS質量管理系統、MES生產系統、ERP管理系統和WNS倉庫管理系統,進行全生產周期的數字化管理,實現生產過程可追溯的全面化、及時化、信息化,全程鏈路自動采集數據,保證每一罐產品均可溯源——生產日期、批次批號、質檢報告等上百項關鍵數據全程可溯,質量看得見。正是這種對品質的極致追求,讓金領冠在全球市場脫穎而出,榮登全球銷量第一的寶座。

　　當家長們還在討論哪個品牌才是好品質奶粉的問題時,金領冠用實打實的市場數據給出了答案。憑借70年匠心探索的深厚積淀,以及全鏈數字化生產體系,向世界展示了中國奶粉的硬核實力,也為新生人類幼崽帶來了更安心的品質守護,讓每一口喂養都成為寶寶舒適成長的助力,成為眾多家庭選奶路上的可靠選擇。

　　[ 1 ] 數據來源:尚普咨詢集團,覆蓋全渠道(不含跨境電商)市場,通過專家、企業及終端渠道調研,對比中國大陸(不含港澳臺)范圍內各企業奶粉銷量(以噸計),得出:伊利集團,中國奶粉銷售量排名第一:奶粉包括嬰幼兒配方牛羊奶粉、兒童牛羊奶粉、成人牛羊奶粉以及其他奶源奶粉。伊利集團銷售數據包括內蒙古伊利實業集團股份有限公司及其子公司數據信息。統計時間:2024年1月1日至2024年12月31日:于2025年1月完成調研。

　　[ 2 ] 數據來源:尚普咨詢集團,覆蓋全渠道市場,通過專家、企業及終端渠道調研,對比全球 A2 型奶源奶粉銷售的 175 個國家和地區范圍內各品牌推出的 A2型奶源奶粉產品銷售情況(以噸計),得出:金領冠,A2 型奶源奶粉全球銷量第一;A2型奶源奶粉特指在產品包裝或宣傳內容中,宣稱使用 A2 奶源的牛奶粉,包括嬰幼兒配方牛奶粉、兒童配方牛奶粉和成人牛奶粉(不包含羊奶粉等其他奶源奶粉)。統計時間:2024年1月1日至2024年12月31日;于2025年4月完成調研。

　　[ 3 ] 數據出處:千萬數據的出處依據是《母乳化專利配方技術在高品質嬰配粉中的應用研究及產業化》技術評價報告。項目評價報告文字:采集了中國 29 個省(自治區/直轄市)的母乳樣本,獲得了1000多萬個數據;發現中國母乳中蛋白質、脂肪酸、核苷酸及低聚糖等核心組分的組成及結構特征,為適合中國嬰幼兒的高品質嬰配粉配方設計及相關國家標準的制修訂提供了科學依據。

　　[ 4 ] 10大配方專利:指金領冠系列產品獲得的專利:中國發明專利,專利號:ZL201510291739.7、中國發明專利,專利號:ZL201680013841.3、中國發明專利,專利號:ZL200810241156.3、中國發明專利,專利號:ZL201510300587.2、中國發明專利,專利號:ZL201510290842.X、中國發明專利,專利號:ZL202011369894.3、中國發明專利,專利號:ZL201911115800.7、中國發明專利,專利號:ZL201310634890.7、中國發明專利,專利號:ZL202010135640.9、中國發明專利,專利號:ZL202010104301.4。

　　[ 5 ] 100% 鮮活有機A2生牛乳:指產品配料表中的生牛乳均為A2型奶牛奶源。

　　[ 6 ] 首個:金領冠珍護系列產品獲得了全球綠色聯盟(北京)食品安全認證中心頒發的第一個嬰配粉“A2β-酪蛋白認證”證書。