1、生食和熟食不要保存在一個(gè)容器內(nèi)，生的蔬菜、水果不要和生肉、魚等接觸，以防細(xì)菌污染。

　　2、放入冰箱內(nèi)的食品之間要有一定空隙，不要緊貼冰箱左、右壁及后壁，以便冷氣對(duì)流，冰箱內(nèi)放物不宜過(guò)滿。

　　3、減少開冰箱門的時(shí)間及次數(shù)，減少外界熱氣進(jìn)入。

　　4、冰箱門的溫度較冰箱里面高，所以存放食品應(yīng)放在冰箱里面。

　　冷凍飲品是深受消費(fèi)者喜愛的消暑食品，特別是冰淇淋類產(chǎn)品更是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的食品，消費(fèi)者面對(duì)琳瑯滿目的產(chǎn)品和品種，應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：

　　1、要了解冰淇淋、雪糕、冰棍的特點(diǎn)，根據(jù)自己的口味來(lái)選擇。

　　2、要選購(gòu)有一定規(guī)模、產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量較好的名牌企業(yè)的產(chǎn)品。

　　3、不要貪圖便宜去購(gòu)買質(zhì)量毫無(wú)保證的產(chǎn)品。

　　4、購(gòu)買時(shí)要查看產(chǎn)品包裝上的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否齊全，特別是生產(chǎn)日期和保質(zhì)期以及產(chǎn)品的類型。不要購(gòu)買無(wú)生產(chǎn)日期的產(chǎn)品，因?yàn)闊o(wú)生產(chǎn)日期時(shí)，無(wú)法了解產(chǎn)品是否在保質(zhì)期之內(nèi)。

　　5、要根據(jù)產(chǎn)品的類型，選擇自己喜愛的品種。