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嬰兒快速生長(zhǎng)期多吃泥糊

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新生兒人工喂養(yǎng)：嬰兒快速生長(zhǎng)期多吃泥糊

編輯語(yǔ)：我們知道，嬰兒出生后，按每月身高增長(zhǎng)速度，生長(zhǎng)發(fā)育可分為三個(gè)階段：高速、快速和低速階段。身高月增值大于3厘米為高速生長(zhǎng)階段，2－3厘米為快速階段，低于2厘米為低速階段。相對(duì)這三個(gè)生長(zhǎng)速率的食物形態(tài)分別是液體食物（乳類(lèi)）、泥糊狀食物和固體食物。

　　　　吃泥糊狀食物是必經(jīng)階段

　　在嬰兒喂養(yǎng)時(shí)期，寶寶有一段吃泥糊狀食物階段。

　　如果嬰兒期泥糊狀食物喂養(yǎng)不足，會(huì)導(dǎo)致快速生長(zhǎng)期寶寶生長(zhǎng)遲緩，這種生長(zhǎng)遲緩在固體食物階段也無(wú)法得到彌補(bǔ)。我國(guó)有80%－90%的嬰兒沒(méi)有得到正確、連續(xù)的泥糊狀食物添加喂養(yǎng)，這些寶寶在生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中容易出現(xiàn)身材矮小、體弱；語(yǔ)言發(fā)育差、認(rèn)知能力發(fā)育遲緩；偏食、挑食等問(wèn)題。所以，嬰兒喂養(yǎng)應(yīng)順應(yīng)發(fā)育規(guī)律，從液體食物（乳類(lèi)）—泥糊狀食物—固體食物，按照循序漸進(jìn)的原則，不宜跳過(guò)泥糊階段，從吃奶直接到吃固體食物。

　　“泥糊”怎么吃

　　缺少經(jīng)驗(yàn)的新媽媽?zhuān)鯓訋椭鷮殞毝冗^(guò)泥糊狀的食物階段呢？

　　一般來(lái)說(shuō)，寶寶出生3個(gè)月后，消化道開(kāi)始分泌淀粉酶，能夠較好地控制嘴唇及舌頭運(yùn)動(dòng)，這時(shí)可以用湯匙喂米湯等谷類(lèi)食物給寶寶吃。4個(gè)月時(shí)，是真正開(kāi)始添加輔食的最佳時(shí)期，如給寶寶添加蛋黃、水果泥、菜泥、米糊等泥狀食物。每添加一種輔食，要注意觀察寶寶的反應(yīng)，一旦出現(xiàn)腹瀉、嘔吐、便秘、煩躁、皮疹或其他少見(jiàn)的反應(yīng)，請(qǐng)立即停止食用。對(duì)可能引起寶寶過(guò)敏的食物，要避免給寶寶再吃。

　　提示：加米粉最好用水調(diào)和，不用牛奶調(diào)，這樣有利于消化。從1－2勺開(kāi)始，以后逐漸增加。

　　菠菜豬肝泥

　　原料：研碎的豬肝25克，土豆泥50克，菠菜末20克，胡蘿卜20克，肉湯少許。

　　制作：

　　1、把豬肝洗凈，放入開(kāi)水中焯一下?lián)瞥觯盟疀_洗干凈，放入鍋內(nèi)加適量水煮熟撈出，控去水分，切成碎末；

　　2、將菠菜擇洗干凈，用開(kāi)水燙一下?lián)瞥觯谐伤槟?/p>

　　3、把菠菜末、土豆泥、豬肝泥放在鍋內(nèi)加入少許的肉湯，煮至粘稠狀即可。

　　油菜蛋黃泥

　　原料：油菜末25克，蛋黃1/2個(gè)，醬油少許。

　　制作：

　　1、把雞蛋煮熟，取蛋黃1/2個(gè)，研碎；

　　2、把油菜洗凈，放入開(kāi)水中煮5分鐘，撈出研碎；