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為了孩子成"龍"成"鳳",家長總是想盡辦法為他們買各種零食、滋補(bǔ)品,孩子想吃什么就買什么。湖北省婦幼保健院兒童保健科主任楊勤說,對(duì)兒童來說,大量盲目補(bǔ)養(yǎng)會(huì)產(chǎn)生副作用,引發(fā)以下"四大危險(xiǎn)"。
一是會(huì)長成"小胖墩"。近年來"小胖墩"增多,與家長對(duì)孩子的溺愛有關(guān)。許多家長認(rèn)為孩子吃得越多越健康,因而放縱孩子的食欲,給孩子大量進(jìn)補(bǔ)高蛋白、高脂肪、高熱量的"三高"食品和補(bǔ)品,造成孩子偏食,出現(xiàn)體重超標(biāo)、體態(tài)變形,導(dǎo)致行動(dòng)遲緩、動(dòng)作不靈活,容易出現(xiàn)骨折及扭傷。研究發(fā)現(xiàn),肥胖發(fā)生的年齡越小、肥胖病史越長,各種代謝障礙就越嚴(yán)重,成年后患糖尿病、高血壓、冠心病、膽石癥、痛風(fēng)等疾病的危險(xiǎn)性就越大。
二是導(dǎo)致兒童性早熟。調(diào)查顯示,近年來兒童性早熟現(xiàn)象日漸突出,這些性早熟兒以外源性性早熟為主,這是因?yàn)閮和谏L發(fā)育過程中盲目進(jìn)補(bǔ),過量攝入激素造成的。促使兒童性早熟的激素一般"藏"于兒童益智增高類的滋補(bǔ)品及一些高能營養(yǎng)食品中。
三是導(dǎo)致免疫系統(tǒng)疾病。研究發(fā)現(xiàn),兒童患紫癜可能與多種食品添加劑有關(guān)。紫癜是一種免疫系統(tǒng)疾病,可引起人體全身性出血,嚴(yán)重者出現(xiàn)呼吸道、胃腸道出血,并累及腎臟、大腦等關(guān)鍵器官,且不易治愈。據(jù)哈爾濱血液病研究所對(duì)1400多名患者跟蹤調(diào)查發(fā)現(xiàn),紫癜患兒都愛吃膨化小食品。專家建議,為了兒童的健康,要有效控制兒童吃零食。
四、容易引發(fā)脂肪肝。由于大量使用營養(yǎng)保健品,不重視兒童三餐,飲食結(jié)構(gòu)不合理,導(dǎo)致兒童肥胖,帶來心血管病、高血壓、Ⅱ型糖尿病以及內(nèi)分泌紊亂、骨質(zhì)病變等,在肥胖兒童中脂肪肝的發(fā)生率可達(dá)31.4%,患脂肪性肝炎達(dá)7.8%。血脂高的胖兒更容易發(fā)生脂肪肝、脂肪性肝炎。
讓孩子吃得好,但更要吃得對(duì)、吃得科學(xué)。兒童膳食要講科學(xué),不能給孩子長期補(bǔ)養(yǎng),兒童的健康是靠均衡、科學(xué)的營養(yǎng)搭配吃出來的。
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