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雞汁粥的做法
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  雞汁粥的做法簡單是美食杰寶寶食譜-嬰兒食譜菜譜里的常見菜,雞汁粥口味屬于,做法屬類,但怎么做雞汁粥最好吃,主要看自己的口味習(xí)慣進行細節(jié)調(diào)整,讓自己跟著感覺來做這道雞汁粥吧~~

  雞肉味甘,微溫,能溫中補脾,益氣養(yǎng)血,補腎益精,并含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、納、維生素等在家的營養(yǎng)成分。雞煎湯汁同粳米煮粥,其補脾益陰、養(yǎng)血強體作用大,主治年幼體弱、氣血不足、營養(yǎng)不良等癥,可防治貧血癥。

  原料:

  母雞一只(約重1000克),粳米60克。

  制作:

  將雞宰殺,去內(nèi)臟,去毛,洗凈,放在鍋內(nèi)加水,煎煮出雞汁,以原汁雞湯分次同粳米煮粥。煮粥時先用旺火煮,再改用文米煮之。

  特點:

  粥鮮爛,雞肉味濃。

  趕快試試吧,做一道屬于你的雞汁粥。


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