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增強寶寶免疫力的營養湯
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   翡翠白玉湯

  適用寶寶:1歲起

  嫩豆腐300克、菠菜葉100克

  鮮湯、雞油、鹽各適量

  豆腐洗凈,切成菱形小片,用沸水燙一下,撈起瀝干;菠菜葉洗凈切小段,用沸水燙一下,撈起放在湯盆內。

  鮮湯放入鍋內燒沸,加入豆腐、鹽,待湯沸、豆腐浮起,撇去浮沫,舀入湯盆內,淋入雞油即可。

  菠菜含有豐富的鐵元素,對于增強寶寶免疫力有很好的作用。此菜品色澤鮮艷,豆腐軟嫩,湯味鮮美,富含植物性蛋白質、脂肪、B族維生素和鈣、磷、鐵等多種微量元素。


編輯:王曉芳
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