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幼兒營養(yǎng)食譜：餛飩湯
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幼兒營養(yǎng)食譜：餛飩湯(圖)
餛飩湯


　　餛飩湯(適合13?15個(gè)月寶寶)

　　材 料

　　豬肉餡50克·餛飩皮7張·雞蛋1/2個(gè)·紫菜絲少許

　　做 法

　　¶雞蛋打散，煎成蛋皮，切成細(xì)絲備用。

　　·豬肉餡略攪打后，包入餛飩皮中。

　　Ì將包好的餛飩煮熟，加入蛋皮絲及紫菜絲，略為調(diào)味即可。

　　小小叮嚀，大大貼心

　　1.市售的餛飩內(nèi)餡通常會(huì)加較多調(diào)味料，若自己制作的話，由于湯中會(huì)加些調(diào)味，內(nèi)餡就不用再加調(diào)味料。

　　2.餛飩皮7張相當(dāng)于半碗稀飯的量(也就是1份主食)，因此，一碗餛飩湯可以替換成一餐來吃，不過別忘記加些蔬菜喔。

　　★營養(yǎng)成分分析★

　　糖類(克)       蛋白質(zhì)(克)      脂肪(克)      熱量(大卡)

　　15             16              10            214


編輯：王曉芳
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