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黃瓜鑲肉(適合16?18個月寶寶)
材 料
大黃瓜1條·豬肉餡90克·老豆腐1/2塊
蝦仁20克·淀粉1小匙
做 法
·大黃瓜洗凈，去皮后切成5?6段并將中心挖空。
·豬肉餡、老豆腐、淀粉和勻后，加入少許鹽、胡椒粉調味。
·將和好的肉餡分別塞入大黃瓜中，再放上蝦仁，用電鍋蒸熟即可。
小小叮嚀，大大貼心
豆腐富含植物性優質蛋白質，與肉類蛋白質一樣好，且脂肪含量也比較少。
★營養成分分析★
糖類(克) 蛋白質(克) 脂肪(克) 熱量(大卡)
22.5 27.5 17.5 358
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