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媽媽須知:寶寶營養(yǎng)九大誤區(qū)

作者:王曉芳 來源:育嬰中國 發(fā)布時(shí)間:2009年06月25日

  媽咪們可能很少質(zhì)疑自己平時(shí)給寶寶補(bǔ)充營養(yǎng)的做法,認(rèn)為多補(bǔ)充點(diǎn)營養(yǎng)總是對(duì)的,殊不知,由于常識(shí)的缺乏,許多媽媽在給孩子補(bǔ)充營養(yǎng)時(shí)存在許多誤區(qū)。在這里各位媽媽可以對(duì)照下面9個(gè)誤區(qū)提示來自檢哦。

  誤區(qū)1:湯比肉有營養(yǎng)

  很多人認(rèn)為湯比肉的營養(yǎng)要好,如果自家寶寶不愛吃肉只愛喝湯,就用湯泡飯解決他們的吃飯問題。可是,長期下來,喝了很多湯水的寶寶居然患有輕度的缺鐵性貧血。

  誤區(qū)調(diào)整

  湯水雖然味道鮮美滋潤,但湯中所含的蛋白質(zhì)僅是肉的10%,脂肪和礦物質(zhì)的含量也不多。另外,湯泡飯這種吃法,使食物的消化少了咀嚼過程。如果食物不經(jīng)充分咀嚼就囫圇吞下,時(shí)間長了,寶寶容易得胃病。

  建議

  雖然湯中的營養(yǎng)比不上肉,可湯能刺激胃液分泌,增加食欲,幫助消化。因此,最適宜的做法是讓寶寶湯肉一起吃,飯前半碗飯后半碗。

  誤區(qū)2:吃雞蛋多多益善

  雞蛋的營養(yǎng)價(jià)值很高,尤其富含寶寶生長發(fā)育最需要的優(yōu)質(zhì)蛋白,所以很多家庭(尤其有老人的家庭)喜歡天天給寶寶吃雞蛋。

  誤區(qū)調(diào)整

  6個(gè)月前的寶寶的消化系統(tǒng)還未發(fā)育成熟,雞蛋中的白蛋白經(jīng)過腸壁直接進(jìn)入到血液中,刺激體內(nèi)產(chǎn)生抗體,引發(fā)濕疹、過敏性腸炎、喘息性支氣管炎等不良反應(yīng)。另外,過多吃雞蛋會(huì)增加消化道負(fù)擔(dān),容易引起蛋白質(zhì)中毒綜合征,發(fā)生腹部脹悶、四肢無力等不適。

  建議

  半歲至1歲的寶寶最好只吃蛋黃,每天不能超過1個(gè),1歲半至2歲的寶寶隔日吃1個(gè)整雞蛋,待2歲以后才可每天吃1個(gè)整雞蛋。

  誤區(qū)3:多吃魚松營養(yǎng)好

  魚松看上去營養(yǎng)豐富,口味又好,寶寶也很喜歡吃,所以很多父母認(rèn)為可以給寶寶多多食用。

  誤區(qū)調(diào)整

  研究表明,魚松中的氟化物含量非常高。寶寶如果每天吃10~20克魚松,就會(huì)從魚松中吸收氟化物8~16毫克。加之從飲水和其他食物中攝入的氟化物,每天攝入量可能達(dá)到20毫克左右。然而,人體每天攝入氟的安全值只有3至4.5毫克。如果超過了這個(gè)安全范圍,氟化物就會(huì)在體內(nèi)蓄積,時(shí)間一久可能會(huì)導(dǎo)致氟中毒,嚴(yán)重影響牙齒和骨骼的生長發(fā)育。另外多吃魚松還會(huì)導(dǎo)致寶寶鈉鹽攝入過多,影響腎臟的發(fā)育。

  建議

  平時(shí)可把魚松作為一種調(diào)味品給寶寶吃一些,但不要作為一種營養(yǎng)品長期大量給寶寶食用。

  

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