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菜品:柳橙風(fēng)味白魚肉
工藝:煮
類別:嬰兒食譜 特色菜
主料:
黑魚 70克
調(diào)料:濃縮橘汁20克 各適量
制作工藝:
將1/6片的白肉魚置于開水中煮軟,去皮及魚骨后搗爛,備用。2.將準(zhǔn)備好的橘子汁及清水10毫升一同倒入鍋中,并加入白肉魚,用小火煮至熟透,并呈黏稠狀時即可。
工藝提示:
可用玉米罐頭制作此菜,味道更佳。
菜品口感: 嫩滑可口
食用方法:
早餐|中餐|晚餐|零食
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