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??? 制法：
??? 1、將胡蘿卜去根、葉，洗凈，用刀刮去皮，切成6cm長的細絲。
??? 2、將胡蘿卜絲放小盆內，撒上精鹽拌勻。
??? 3、把鹽漬的蘿卜絲用清水洗凈，瀝干水，放入碗內，加入白糖、醋、香油拌勻放入盤內即可。
??? 雖然孕吐一般情況下不會影響身體健康，但也有約1%的情況十分嚴重，導致脫水，體重下降。一旦出現脫水、暈眩、心跳加速或嘔吐次數頻繁，不能進食，嘔吐物中夾有血絲，都必須馬上去醫院。
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