? 英國科學家發現，人腦體液的酸堿度與智商有關系。在體液酸堿性允許的范圍內，酸性時智商低，堿性時智商高。 食品可分為堿性、中性和酸性食品三大類。含鉀、鈉、鈣、鎂等元素的食...
? 大部分食物中所含的必需氨基酸種類都不齊全，所以只能合理搭配食物。 雞蛋蛋白質中的氨基酸含量和比例接近人體蛋白質，最容易被人體吸收利用，是比較理想蛋白質。 動物性蛋...
? 日益嚴重的環境污染，頻頻報道的食品安全問題，令老百姓談“食”色變。 你一定希望找到安全食品，特別是每天必需大量攝入的蔬菜、水果和糧食，好讓全家人能安心食用，讓寶寶能健...
? 益生菌，這個詞聽到的看到的越來越多，在配方奶、酸奶中常見到它，它到底是什么呢? 我們的皮膚、消化道和呼吸道內存有很多細菌。它們與人體處于相互制約、相互依賴的平衡關系之...